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Das Team

Ralf Lang

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Chefredakteur


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Jochen Müller

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Verlagsleitung


jochen.mueller@​jamverlag.de

Sören Nolte

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Redaktion


soeren.nolte@​jamverlag.de

Elena Weber

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Redaktion


elena.weber@​jamverlag.de

Roman Poppe

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Grafik


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Konstantin Weimann

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Antonia Seufert

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Anzeigenleitung


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Frauke Schneider

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Mediaberatung


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Julia Eckmann

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Anzeigenverkauf


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Annette Deil-Meyer

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Verwaltungsassistenz


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Die lachende Mikrobe
Die lachende Mikrobe - Dieses innovative Hygieneschulungskonzept entspricht allen Gesetzen und derzeit gängigen Verordnungen, insbesondere auch der DIN 10514 Unterweisung zur Lebensmittelhygiene.